Uma dúvida muito frequente de quem vai começar a trabalhar com coberturas e chocolates para vender é: qual produto utilizar? Essa escolha dependerá da sua habilidade técnica, do tipo de receita que será feita, do valor que se pretende investir e até da região em que você mora. Todas essas variáveis devem ser levadas em…
(reprodução: internet) Tempo de preparo: 40 minutos. Rendimento: 8 porções. Ingredientes 1 kg de Lombo de bacalhau dessalgado; 1 kg Batatas médias, sem casca e cortadas em rodelas finas; 3 Cebolas cortadas em rodelas finas; 1 Pimentão verde, sem miolo, cortado em rodelas finas; 1 Pimentão vermelho, sem miolo, cortado em rodelas finas; 1 Pimentão…
Quando o assunto é aumentar as vendas e fidelizar clientes, preço baixo e atendimento são essenciais para o negócio, embora não sejam os únicos. Mesmo que a frase “os detalhes fazem toda a diferença” pareça clichê, ela é extremamente verdadeira, principalmente quando envolve o consumidor que a cada dia esta mais ocupado e exigente. Conheça…
